نظام الاكل بعد التكميم

نظام الاكل بعد التكميم واحدة من أهم التعليمات التي يجب ان يتبعها المريض بعد عملية تكميم المعدة او عمليات السمنة عامة. ويعتبر الالتزام بالنظام الغذائي عامل اساسي للحصول علي نتيجة سريعة للتخلص من الوزن الزائد بعد عمليات السمنة المفرطة. تعرف علي أهم التعليمات الخاصة بالنظام الغذائي بعد عمليات السمنة مع دكتور علي الابيض استشاري جراحات المناظير و السمنة المفرطة.

النظام الغذائي بعد تكميم المعدة

النظام الغذائي بعد عمليات التكميم او عمليات السمنة عامة يعتبر عامل مهم جدا و يجب علي المريض الالتزام به. وذلك لانه يساعد علي تمهيد المعدة الجديدة علي الطعام تدريجيا بكميات محددة مما يساعد علي خسارة الوزن و عدم تمدد المعدة مرة أخري.

الالتزام بنظام الاكل بعد التكميم واحد من شروط نجاح عمليات السمنة و خسارة الوزن بشكل أمن. لذلك يقوم دكتور علي الابيض بمتابعة خاصة للنظام الغذائي بعد التكميم لمساعدة المريض بالوصول الي الوزن المثالي له .

مراحل النظام الغذائي بعد التكميم

• نظام تمهيدي قبل العملية
• نظام السوائل بعد التكميم
• نظام الاكل المهروس بعد التكميم
• الاطعمة اللينة بعد التكميم

النظام الغذائي التمهيدي قبل العملية

قبل عمليات السمنة يجب اجراء بعد التغيرات في النظام الغذائي لتمهيد الجسم للعملية. و ذلك لمدة 5 أيام قبل عملية التكميم ، وتساعد هذه التغيرات علي تقليل حجم الكبد و الدهون الداخلية مما يساعد الطبيب لاجراء الجراحة في ظروف أفضل و فترة نقاهة أكثر راحة.

• الشوربة فقط منزوعة الدسم مضاف اليها الملح مثل شوربة اللحم او الفراخ او الخضروات
• العصائر المخففة بدون سكر مثل عصير التفاح او البرتقال او الاناناس
• المشروبات الساخنة بدون سكر او بسكر دايت مثل النعناع و اليانسون و الكاموميل
• الجبن القريش و الزبادي اللايت
• الفاكهة منها التفاح و الكنتالوب و البرتقال و البطيخ و الاناناس

نظام السوائل بعد التكميم

يبدأ النظام الغذائي بالسوائل بعد العملية من اليوم الاول ولمدة 20 يوم و ذلك لتمهيد المعدة الجديدة، وذلك لأعطاء فرصة لحركة المعدة في الانتظام والتئام المعدة والامعاء، كما أنها تساعد علي تقليل الشعور بالامتلاء او القئ. و ينصح المريض بشرب كمية السوائل المقررة ببطء اثناء المشي او جالسا. ويفضل ان تكون السوائل دافئة ليست شديدة البرودة او السخونة.

• المرحلة الاولي اول 10 أيام : يفضل تناول السوائل الشفافة مثل المياه المعدنية و الشوربة المصفاه الخالية من الدسم مع العصائر الطازة مثل عصير التفاح و الاناناس بالاضافة الي المشروبات الدافئة مثل النعناع و الينسون.
• المرحلة الثانية بداية من اليوم 11 ولمدة 10 أيام: يتم اضافة سوائل اخري لما سبق منها عصائر طازجة مصفاة ( ما عدا المانجا و الجوافة ). مع زبادي لايت و لبن خالي من الدسم كذلك يمكن اضافة شوربة سي فود مصفاة.

مرحلة الطعام المهروس بعد التكميم

في هذه المرحلة ولمدة أسبوعين يتم تناول الاطعمة اللينة المهروسة و المخفوقة ذات القوام اللين. و التي تساعد علي تمهيد المعدة علي عملية الهضم. يفضل تقسيمها الي 5 وجبات صغيرة و أبدأ بتناول الطعام السهل اولا لتبدأ بالتدريج. يتم ادخال نوع جديد كل مرة حتي تتعرف علي الطعام الاخف علي معدتك و يفضل تناول الطعام مع الحرص علي تناول 2 لتر مياه يوميا حتي لا يحدث جفاف

• يمكن تناول الشوربة مثل شوربة لسان العصفور او شوربة الخضار جيدة الطهي وكذلك شوربة السي فوود المصفاة.
• يمكن تناول البطاطس المهروسة مع ملح خفيف و بدون دسم، بالاضافة الي صفار البيض و الفول المطحون بدون قشر والطماطم بدون قشر.
• تناول الحلوي اللينة مثل الجيلي و الكاسترد و المهلبية ( بسكردايت و لبن دايت ).
• ممكن تناول الجبن خالي الدسم و الجبن القريش و الزبادي اللايت.
• الفواكه مثل الموز و البطيخ و الكنتالوب.

مرحلة الاطعمة اللينة بعد تكميم المعدة

تستمر هذه المرحلة من اليوم 38 و لمدة أسبوعين حيث يتم تناول الصحية و المطهوة جيدا ذات قوام لين وملمس ناعم. ويفضل تقسيم الوجبات الي 5 وجبات في اليوم بكمية تكفي للشبع، و ينصح بادخال نوع جديد من الطعام في اليوم لتحديد مدي استجابة المعدة له و الذي يختلف من شخص لاخر . مع الحرص علي تناول 2 لتر مياه يوميا حتي لا يحدث جفاف.

• جميع انواع الشوربة بدون دسم.
• يمكن اضافة قطع اللحم او صدر الدجاج المطهو جيدا و مقطع في الشوربة.
• قطعة سمك مشوي او تونة مصفاة.
• خضار سوتيه جيد الطهي.
• يمكن تناول الطماطم و الخيار بدون قشر.

الأكل الممنوع بعد عملية التكميم

1. ممنوع استخدام التوابل الحارة و الفلفل الاسود و الجنزبيل في تجهيز الاطعمة.
2. يمنع تناول الدهون بانواعها مثل الزيوت و الزبد و الاطعمة ذات الدهون العالية
3. ممنوع تناول الاطعمة الساخنة و الباردة جدا لانها تسبب ألم في المعدة.
4. الاطعمة الغنية بالسكر مثل الشيكولاته والمشروبات الغازية.
5. الخبز و الارز لانها ترفع سكر الدم.
6. تجنب استخدام الملح و السكر بكثرة في الطعام.

تعليمات هامة بعد عمليات السمنة

• يجب الحركه من اليوم الاول بعد العمليه مثل رياضة المشي .
• يمكن الاستحمام بعد ٤ ايام من العمليه وازالة غطاء الجروح.
• شرب مـن 1.5 الـى 2 لتر مياه يوميا لتجنب حـدوث جفـاف.
• يجب التوقف عن تناول الطعام عند الشعور بالشبع وليس الامتلاء.
• يجب وجود فاصل بين الطعام والشراب (قبل او بعد) لمدة نص ساعة على الاقل.
• يجب متابعة الوزن مرة شهريا.
• الفطار خلال نصف ساعة من الصحيان.
• يجب عدم ترك المعدة خالية لمدة 3 – 4 ساعات.